BASHAN　ブルグル（粗粒） 1kg

ブルグルとは、中東からヨーロッパでよく食べられている「ひき割り小麦」です。ビタミンB群などの栄養素を多く含んでいるブルグルは栄養価が高いため、一般的に米やクスクスの代替として優れています。パスタや米と同様に付け合せとして用いたり、スープやサラダの中に入れても美味しくお召し上がり頂けます。使い方：ブルグルは賞味期限が長く、使いみちが豊富で非常に便利な食品です。10～12分ほど、または柔らかくなるまで煮てください。好みでブルグルピラフに玉ねぎ、トマト、ピーマンやナスなど入れるさらにおいしくなります。