KOSKA　キャロブ糖蜜　３８０ｇ

キャロブとは地中海地方原産のマメ科の植物であり、カカオのような香りと甘み、そしてほろ苦さが特徴です。近年ではビタミンやミネラル、食物繊維などをたっぷり含んでいる、スーパーフードとしても注目が高まっています。そのキャロブの実を煮詰めてソースにしたものが糖蜜です。砂糖がたくさん入っているジャムと比べると、より健康的にフルーツの甘みを楽しむことができます。そのままパンに塗ったり、ヨーグルトやアイスのトッピングにしたり。お菓子作りのアクセントにもピッタリ。